Caruso

Vorspeisen

Bruschetta Garnelen

Chiabattabrot mit Tomaten und flambierten Garnelen

12,90 €

Bruschetta Parmesan

Chiabattabrot mit Tomaten und Parmesan

8,90 €

Gebackener Schafskäse

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Olivenöl, dazu frisches Baguette

13,90 €

Suppen

Tomaten-Cremesuppe

mit Basilikum und Olivenöl, dazu frisches Baguette

6,50 €

Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet und mit frischem Baguette serviert.

Kleiner Salat wilde Wiese

10,90 €

Kleiner Salat wilde Wiese mit Hähnchenbruststreifen

13,90 €

Kleiner Salat wilde Wiese mit Garnelen

15,90 €

Kleiner Salat wilde Wiese mit Rindfleischstreifen

16,90 €

Pizza

Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum zubereitet.

Pizza Margherita

10,90 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Mozzarella Parmigiano Reggiano, Gorgonzola und Schafskäse

12,90 €

Pizza Salami

mit Salami

11,90 €

Pizza Schinken

mit Schinken

12,90 €

Pizza Thunfisch

mit Zwiebeln, Oliven und Thunfisch

12,90 €

Pizza Funghi

mit frischen Champignons

11,90 €

Pizza Gamberetti

mit Garnelen

13,90 €

Pizza Hähnchen Spargel

mit Sauce Hollandaise, Spargel und Hähnchenbruststreifen, ohne Tomatensauce

13,90 €

Pizza Sucuk

mit Sucuk, Oliven

12,90 €

Pasta

Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.

Pasta aglio olio e pepperoncino

mit Olivenöl, Butter, Kräuterpesto, Chili und Cherrytomaten

10,90 €

Pasta Tomatensauce

mit Tomatensauce, Basilikum und Olivenöl

10,90 €

Pasta Bolognese

Pasta Bavette mit Bolognesesauce aus reinem Rindfleisch

12,90 €

Pasta Gorgonzola

mit Sahne-Gorgonzolasauce

12,90 €

Pasta Käse-Sahne

mit Käse-Sahnesauce

12,90 €

Pasta Champignon

mit Sahnesauce und Champignons

12,90 €

Pasta Garnelen

mit Tomatensauce und Garnelen

19,90 €

Pasta Hähnchenbrust

mit Sahnesauce und Hähnchenstreifen

17,90 €

Pasta Rind

mit Tomatensauce und Rinderstreifen

19,90 €

Burger

Alle Burger werden mit getoasteten Bun, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, gegrillten Champignons, gegrillten Zwiebeln und Hamburger Sauce zubereitet.

Hamburger

mit ca. 180g Dry Aged Patty vom Grill und Pommes frites

15,90 €

Cheeseburger

mit ca. 180g Dry Aged Patty vom Grill, 2 Scheiben geschmolzener Käse und Pommes frites

16,90 €

Chili-Cheeseburger

mit ca. 180g Dry Aged Patty vom Grill, 2 Scheiben geschmolzener Käse, Jalapenos und Pommes frites

17,90 €

Bacon Burger

mit ca. 180g Dry Aged Patty vom Grill, knusprigen Bacon und Pommes frites

17,90 €

Bacon-Cheeseburger

mit ca. 180g Dry Aged Patty vom Grill, 2 Scheiben geschmolzener Käse und Pommes frites

18,90 €

Crispy Chicken Cheese Burger

mit knusprigen Fried Chicken Patty und 2 Scheiben geschmolzenem Käse

14,90 €

Schnitzelgerichte

Alle Schnitzel werden mit Bratkartoffeln und Salat serviert.

Wiener Schnitzel

mit Kalbfleisch aus der Oberschale und Rahm-Champignons

25,90 €

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel mit Rahm-Champignons und Speck

17,90 €

Schnitzel Tomate Mozzarella

Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken

20,90 €

Chili-Cheese Schnitzel

Schweineschnitzel mit geschmolzenem Käse und Jalapenos

20,90 €

Schnitzel Spiegelei

Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern

19,90 €

Grillgerichte

Hähnchenbrust

mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Kartoffelstampf, mediterranes Gemüse und Salat

17,90 €

Rinderfilet (ca. 250g)

mit mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln und Salat

33,90 €

Lamm vom Grill

• 3 Kotelett
• 2Filets
• mediterranes Gemüse
• Bratkartoffeln
• Salat

27,00 €

Fischgerichte

Lachsfilet

mit mediterranen Gemüse, Kartoffelstampf und Salat

25,90 €

Ganze Dorade

mit mediterranen Gemüse, Kartoffelstampf und Salat

27,90 €

Garnelenpfanne (ca. 400g)

white Tiger Garnelen ohne Kopf, ohne Schale und entdarmt in einer mediterranen Garnelenpfanne mit Olivenöl, Chili, Knoblauch und mediterranen Gemüse, dazu Bratkartoffeln und frisches Baguette

26,90 €

Schmorgerichte

Alle Gerichte werden mit Kartoffelstampf serviert.

Ossobuco alla Milanese

geschmorte Kalbshaxen mit Gemüse

25,90 €

Rinderrouladen

klassische Rinderrouladen mit Apfelrotkohl

21,90 €

Kaninchenkeulen

geschmorte Kaninchenkeulen mit Gemüse

20,90 €

Ochsenbäckchen

geschmorte Bäckchen mit Gemüse

27,90 €

Snacks

Original Currywurst

mit Pommes frites

12,00 €

Desserts

Panna Cotta

6,90 €

Creme Brülee

6,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l ( Mehrweg )

3,70 €

1,0l

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